Vivace in Canada

一陣子沒有寫文章了，雖然上個星期明明去了Capital Ex走走，也拍了一些照片，就是提不起勁寫些什麼。這個周末是Heritage Day的三天連假，一個多禮拜前就預約好Cross Lake Provincial Park的營地，也終於到了出發的日子。

其實看我們這樣三天兩頭就去露營，也不難想像我們現在對於露營熱衷的程度，原本就打算這個夏天要多從事一些戶外活動的，我們只是很努力在執行而已。最近搜尋及預約露營區，都是透過Reserve Alberta Park網站。這個網站是亞伯達省政府所架構的，不僅有詳盡的露營區資料和照片，也能預覽自己要預訂的營地照片，所以非常便利，雖然要設置帳號，預約也有額外的費用，但是我還是非常喜歡利用這個網站找露營區。Cross Lake Provincial Park位於Edmonton以北，開車約1個半小時，不過有一段路都是沒有鋪柏油的產業道路，車速比較慢，所以大概是要兩個小時的車程。

和先前的程序一樣，抵達營地就先把帳篷搭好，然後開始升火。省立公園的露營區，進駐的時間都是下午四點之後，所以通常一到達營地，完成了準備工作，就差不多是晚餐時間。

Tim已經開始著手準備晚餐。這次還帶了雞腿，讓露營的菜色豐富一些。

由於雞腿烤的時間比較長，所以我們會準備一些易熟的食物，像是熱狗之類的食品，可以先止餓一下，為了搭配熱狗，Tim又另外帶了德國酸菜，非常對味。

簡單的第一頓晚餐，吃了之後其實我還是很餓。所以在等雞腿和玉米的時候，我們又烤了青椒和香菇來吃。

雞腿烤了一個小時左右，終於熟了。由於這次故意嘗試讓玉米包在葉子裡烤，所以也比較耗時，烤肉晚餐加上冰涼的啤酒，真是一大享受！

晚餐之後，我們就是不斷的燒著營火。我還是帶了幾本柯南漫畫，偶而看個幾頁，或是和Tim聊天，非常愜意。營火上沒有食物時，我們很快就會想要煮些什麼。吃了一些烤棉花糖之後，想到這次我提議帶金針菇來露營，所以我們烤了奶油金針菇。

我們在營火旁取暖，吃奶油金針菇。Tim很喜歡我這次的主意。

稍晚，又開始煮起了啤酒蝦，其實也不是肚子餓，就是嘴饞而已。烤肉是我喜歡露營非常大的原因之一，所以當然要好好利用營火，做一些燒烤菜來享用。

每次臺灣家裡烤肉，哥哥都會把啤酒罐剪開，用來煮啤酒蝦，露營的前幾天，剛好想到了這件事，所以特地去超市買了帶頭的蝦子，帶到營地煮。我的前主管Cindy，在我們出發前兩天，讓了一些露營用具給我們，所以這次多了一些小道具，像是這把藍色小凳子，就非常實用。可能是天氣熱，加上喝了幾瓶啤酒，我們兩個人竟然晚上11點多就累了，而且不到凌晨一點就去睡，對於周末假日都熬夜的我們來說，真的是很難得。

隔天我們醒得還早，聞到隔壁營地做早餐的香味，我們也升了火，開始準備早餐。

除了培根之外，這次沒有忘記帶雞蛋，所以有煎蛋，只是用了奶油煎，真的是太肥了～還好昨天留了點香菇和青椒，用蔬菜均衡一下。

Tim總是很仔細的照顧培根，做早餐我真的不在行，即溶咖啡也在鍋裡煮了。下次露營，一定要帶煮開咖啡的器具，不想再喝即溶咖啡了。

Ta da...早餐完成囉！吃過了早餐，我們也開始慢慢的收拾帳篷和營地。餐具通常都是簡單的用紙巾清潔過，回到家再仔細清洗。雖然帶免洗餐具很方便，但是我們希望可以環保一些，所以都是買可以重複使用的餐具。營地收拾好之後，把所有的物品所到車內，我們就到Steele Lake走走。

這個省立公園雖然名為Cross Lake Provincial Park，卻是位於Steele Lake旁，真是不太懂為什麼是這樣命名的。和上次去的Pigeon Lake比較起來，我很喜歡Steele Lake清新的感覺，環境也比較乾淨，我們的手機到了這裡都完全沒有訊號，或許是偏遠的關係，人潮少了，環境也比較容易維持。

湖邊有一整排的覆盆子，和一些顏色鮮豔的小花，我忙著拍照的同時，Tim採了一些覆盆子，我們在湖邊的水龍頭下沖洗過之後，就邊吃邊走回營地開車。自己覺得這張照片拍得還不錯 :D

讓我很驚訝的是，這一帶竟然有熊出沒，雖然還是沒有很幸運的看到熊，但是看到告示總是很興奮，感覺機會就是大了一點。營地規定的遷出時間是下午兩點，我們大約在一點半左右就準備好離開公園，這次的露營經驗還是非常愉快，不過我們計畫下次的露營，要隔個兩周左右，地點還不知道，不過一定會成行，也希望在露營季節結束之前，一定要到Banff或Jasper露營一次。