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晚上Steve請我們到日本料理餐廳＂神戶＂用餐，
剛好他的日本學生在餐廳當壽司師傅，
又免費多吃了兩道料理。
Edmonton有幾家連鎖的日本料理餐廳，
但是感覺都不是很道地，
尤其是聽到廚師用廣東話或中文交談，
或許還是只有華人能執東方餐飲業的龍頭。
之前Jason生日去過Japanese Village，
我們兩個都吃飽了所以沒有點菜，
也不曉得好不好吃，但是神戶的廚師都是日本人，
這也是為什麼我們那麼喜歡神戶的關係，
在這個離海洋還有一千多公里的內陸，
還有可口的海鮮可以安慰自己的腸胃。
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